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miércoles, 3 de mayo de 2017

Arturo de mayo

Rotulador y aguada cervecera, 2017.
Volvemos de nuevo a nuestro restaurante favorito de Jerez, el Arturo de Picadueñas, a degustar sus delicias marinas y celebrar el cumpleaños de mi Cari. Y de nuevo un placer para nuestros sentidos, sobre todo el del gusto, disfrutar de sus tomates, sus huevas, acedías, boquerones, ortiguillas y demás viandas marineras. Y entre plato y plato, el dibujo de rigor de unos comedores de pescado, esta vez tocado de gotas cervecera para aguar volúmenes y trazos.

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